ALANDINO DENNÉ MENU
Objednávky prijímame na telefónnom čísle 0484 175 550 najlepšie do 11:00hod
Denné menu podávame od 11:00 hod – 14:30 hod
PONDELOK
28.11.2022
Polievka 0,3l:
| Lusková na kyslo | 2,20 eur |
|---|
Menu I 300gr:
| Fašírky z batátov a červenej šošovice, krémová omáčka, hráškové pyré /6/ | 5,90 eur |
|---|
Menu II 300gr:
| MASSAMAN CURRY s ananásom, baby kukuricou, hrachovými luskami, mrkvou, chilli, kúskami tofu podávané s jasmínovou ryžou, posyp čerstvý koriander /6/ | 6,50 eur |
|---|
Menu III 300gr:
| Alandine rolky z červenej šošovice podávané s pečenými zemiakmi s bylinkami a zmesou zelených šalátov, díp tisíc ostrovov /6/ | 6,50 eur |
|---|
STREETFOOD - Alandin hamburger140/450 gr:
| Obsahuje: vege mäsko, mayo, kyslá uhorka, šalát, domáce cibuľové čatní, horčica, žemľa /1,6,13/ | 7,50 eur |
|---|
Sladké jedlo 280 gr:
| 6,50 eur |
UTOROK
29.11.2022
Polievka 0,3l:
| Cícerová krémová so stopkovým zelerom | 2,20 eur |
|---|
Menu I 300gr:
| SUPERFOOD MISKA: Krémová quinoa so špenátom, sušenými paradajkami, kokosovým mliekom, sekanými kešu orechami podávaná s ryžou | 5,90 eur |
|---|
Menu II 300gr:
| MASSAMAN CURRY s ananásom, baby kukuricou, fazuľovými luskami, mrkvou, chilly, kúskami tofu podávané s jasmínovou ryžou, posyp čerstvý koriander /6/ | 6,50 eur |
|---|
Menu III 300gr:
| Alandine rolky z červenej šošovice podávané s pečenými zemiakmi s bylinkami a zmesou zelených šalátov, díp tisíc ostrovov | 6,50 eur |
|---|
STREETFOOD - Alandin hamburger140/450 gr:
| Obsahuje: vege mäsko, mayo, kyslá uhorka, šalát, domáce cibuľové čatní, horčica, žemľa /1,6,13/ | 7,50 eur |
|---|
Sladké jedlo 280gr:
| Pirohy plnené slivkovým lekvárom podávané s maslom a strúhankou alebo makom / 1, 7/ | 6,50 eur |
|---|
STREDA
30.11.2022
Polievka 0,3l:
| Batátový krém s koreňovou zeleninou | 2,20 eur |
|---|
Menu I 300gr:
| Karfiolové rezne v panco strúhanke, zemiakový šalát s domácou vege mayo /1/ | 5,90 eur |
|---|
Menu II 300gr:
| Sviečková omáčka, robi výpečky, domáca nadýchaná knedľa /1/ | 6,50 eur |
|---|
Menu III 300gr:
| Alandine rolky z červenej šošovice podávané s pečenými zemiakmi s bylinkami a zmesou zelených šalátov, díp tisíc ostrovov | 6,50 eur |
|---|
Menu IV 300gr:
| MASSAMAN CURRY s ananásom, baby kukuricou, fazuľovými luskami, mrkvou, chilly, kúskami tofu podávané s jasmínovou ryžou, posyp čerstvý koriander /6/ | 6,50 eur |
|---|
STREETFOOD - Alandin hamburger140/450 gr:
| Obsahuje: vege mäsko, mayo, kyslá uhorka, šalát, domáce cibuľové čatní, horčica, žemľa /1,6,13/ | 7,50 eur |
|---|
Sladké jedlo 280gr:
| Pirohy plnené slivkovým lekvárom podávané s maslom a strúhankou / 1, 7/ | 6,50 eur |
|---|
ŠTVRTOK
01.12.2022
Polievka 0,3l:
| Krém z pečenej cvikle s tymiánom | 2,20 eur |
|---|
Menu I 300gr:
| Zemiakovo - batátový prívarok s kôprom, fašírky s tempehom a šampiňónmi, domáca focaccia /1/ | 5,90 eur |
|---|
Menu II 300gr:
| Sviečková omáčka, Robi výpečky, domáca nadýchaná knedľa /1/ | 6,50 eur |
|---|
Menu III 300gr:
| Alandine rolky z červenej šošovice podávané s pečenými zemiakmi s bylinkami a zmesou zelených šalátov, díp tisíc ostrovov | 6,50 eur |
|---|
STREETFOOD - Alandin hamburger140/450 gr:
| Obsahuje: vege mäsko, mayo, kyslá uhorka, šalát, domáce cibuľové čatní, horčica, žemľa /1,6,13/ | 7,50 eur |
|---|
Sladké jedlo 280gr:
| Pirohy plnené slivkovým lekvárom podávané s maslom a strúhankou / 1, 7/ | 6,50 eur |
|---|
PIATOK
02.12.2022
Polievka 0,3l:
| Brokolicová číra so zemiakmi a kukuricou | 2,20 eur |
|---|
Menu I 300gr:
| Chilli corn tempeh - tofu podávané s jasmínovou ryžou, čierny sézam /1,6,8/ | 5,90 eur |
|---|
Menu II 300gr:
| Sviečková omáčka, Robi výpečky, domáca nadýchaná knedľa /1/ | 6,50 eur |
|---|
Menu III 300gr:
| Alandine rolky z červenej šošovice podávané s pečenými zemiakmi s bylinkami a zmesou zelených šalátov, díp tisíc ostrovov | 6,50 eur |
|---|
STREETFOOD - Alandin hamburger140/450 gr:
| Obsahuje: vege mäsko, mayo, kyslá uhorka, šalát, domáce cibuľové čatní, horčica, žemľa /1,6,13/ | 7,50 eur |
|---|
Sladké jedlo 300gr:
| Pirohy plnené slivkovým lekvárom podávané s maslom a strúhankou / 1, 7/ | 6,50 eur |
|---|
Objednávky prijímame na telefónnom čísle 0484 175 550 najlepšie do 11:00hod.
Zoznam alergénov
1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ).2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Úprava stravy a životného štýlu počas zimy
Celkom základné informácie pre každého.
Zima bola a je obdobím, kedy potrebujeme doslova dopĺňať energiu až do kostí. Vo videu nájdete základné informácie ako na to. Prečo sa v Alande v zime nebudeme šalátikovať, ale doprajeme si poriadnu porciu teplého pokrmu počas obeda.
Poď vyskúšať našu domácku vegan kuchyňu!
Našou snahou v Alande je variť chutné pokrmy, ktoré viacerí poznáte z detstva v zdravšej verzii. Zároveň však vymýšľame kombinácie podľa sezóny, ktoré inde nenájdete. Všetko pod profesionálnym dohľadom celostnej výživovej poradkyne a šéfkuchára s 30 ročnými skúsenosťami vo vegetariánskej kuchyni.
Najnovšie recepty na inšpiráciu
Raz neviete čo variť? Chceli by ste aj doma začať zdravšie? Inšpirujte sa receptami majiteľky reštaurácie a celostnej výživovej poradkyne. Na jej stránkach nájdete množstvo inšpirácie.
Prácu mám takú, že behám po celom Slovensku a snažím sa jesť zdravo. Vyskúšal som toho veľa - od Bratislavy až po Košice a do Alandy sa vraciam naradšej. Viem, že tu na mňa čaká kvalitná a chutná výživa. Všade inde sa mi zdá, že je to len zahnanie hladu.
Milujem jedlo z Alandy. Ani raz nevynechám, keď som v práci. Až ma mrzí, keď mám dovolenku a nemám jedlo z Alandy. Aj vďaka tejto strave sa každý deň teším do práce. Želám všetkým veľa zdravia a síl.
Jedlo z Alandy je jednoducho NAJ. Vyzdvihujem aj veľmi príjemný personál a kvalitné služby s dovozom jedla. Všetko vždy prekvapivo chutné. Ďakujem.