ALANDINO DENNÉ MENU

Objednávky prijímame na telefónnom čísle 0911 419 550 najlepšie do 10:30 hod

Denné menu podávame od 11:00 hod – 14:30 hod

NOVINKA  V NOVOM ROKU

Obedy V Alande pre všetkých DOBROžrútov!

Od 7.1.2025 sa v Alande najedia VŠETCI - vegani, vegetariáni, mäskožrúti, fitnesáci.....privezieme obedy do firiem a podnikov.

Milí priatelia, veľmi sme vám vďační za vašu priazeň. Počas minulého roka sme mali viaceré požiadavky z firiem, a od rôznych fitnes trénerov na pokrmy s mäskom. Dlhšie sme zvažovali, či sa pustíme do takejto zmeny konceptu a usúdili sme, že po ôsmich rokoch nášho fungovania je čas posunúť našu reštauráciu trochu iným smerom. Veríme, že táto zmena aj vás príjemne poteší.

Celý tím Alandy sa už nevie dočkať vašej návštevy 🙂 

ŠTVRTOK

16. 01.2024

Polievka 0,2l / 0,35l:

VEGAN

Krém z pečenej zeleniny, opečené semiačka /8/1,80 € 3,00 €

Hlavné jedlo 300gr:

VEGAN

1. Zeleninové karbanátky, varené petržlenové zemiaky, cuketová omáčka, waldorf8,00 €

VEGAN

2. Koložvárska kapusta v krémovej omáčke, pečené zemiaky /6/8,00 eur
3.Kurací steak v talianskom cestíčku, zemiakovo - hráškové pyré, uhorkový šalát /1/8,00 eur

Stála ponuka  280gr:

VEGAN

3. Plnené zapečené mexické buritto, pečené zemiaky, schiracha mayo /1/8,00 eur

VEGAN

INDIA SUPED MISKA: červená šošovica na indický spôsob, jasmínová ryža, pečená zelenina, čierny sézam /11/8,00 eur
FIT POKE so SÉZAMOVÝM TOFU: opečené údené tofu v sézame, grilované mango, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp /6, 11/8,50 eur
FIT POKE s kuracím mäsom: marinované kuracie kocky, grilované mango, ryža, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp 8,50 eur
FIT POKE s TUNIAKOM: tuniak, jasmínová ryža, avokádo, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo, čierny sézam /11/9,50 eur
FIT POKE s VAJÍČKOM: varené vajíčko, avokádo, jasmínová ryža, polníček, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo 9,50 eur
FIT WRAP S KURACÍM MASOM: Opekané marinované kuracie mäsko, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur
GYROS WRAP: Opekané marinované robi, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur

Sladké jedlo  280gr:

VEGAN

Domáce dukátové buchtičky podávané vo vanilkovom pudingu /1,6/8,00 eur

PIATOK

17. 01.2024

Polievka 0,2l / 0,35l:

VEGAN

Cesnaková krémová, bylinkové krutóny /1/1,80 € 3,00 €

Hlavné jedlo 300gr:

VEGAN

1. Ázijské pomarančové tofu s mangom, jasmínová ryža, čierny sézam /11/8,00 €

VEGAN

2. Koložvárska kapusta v krémovej omáčke, pečené zemiaky /6/8,00 eur
3. Kurací perkelt s vege smotanou a s haluškami /1/8,00 eur

Stála ponuka  280gr:

VEGAN

3. Plnené zapečené mexické buritto, pečené zemiaky, schiracha mayo /1/8,00 eur

VEGAN

INDIA SUPED MISKA: červená šošovica na indický spôsob, jasmínová ryža, pečená zelenina, čierny sézam /11/8,00 eur
FIT POKE so SÉZAMOVÝM TOFU: opečené údené tofu v sézame, grilované mango, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp /6, 11/8,50 eur
FIT POKE s kuracím mäsom: marinované kuracie kocky, grilované mango, ryža, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp 8,50 eur
FIT POKE s TUNIAKOM: tuniak, jasmínová ryža, avokádo, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo, čierny sézam /11/9,50 eur
FIT POKE s VAJÍČKOM: varené vajíčko, avokádo, jasmínová ryža, polníček, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo 9,50 eur
FIT WRAP S KURACÍM MASOM: Opekané marinované kuracie mäsko, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur
GYROS WRAP: Opekané marinované robi, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur

Sladké jedlo  280gr:

VEGAN

Domáce dukátové buchtičky podávané vo vanilkovom pudingu /1,6/8,00 eur

PONDELOK

20. 01.2024

Polievka 0,2l / 0,35l:

VEGAN

Silný zeleninový vývar, ryžové rezance1,80 € 3,00 €

Hlavné jedlo 300gr:

VEGAN

1. Hubové krupoto so špenátom, kocky opečeného tempehu, rukola /1,6/8,00 €

VEGAN

2. Kung - pao s tofu, jasmínová ryža, posyp mladá cibuľka8,00 eur
3. Kung - pao s kuracím mäsom, jasmínová ryža, posyp mladá cibuľka 8,00 eur

Stála ponuka  280gr:

VEGAN

FIT POKE so SÉZAMOVÝM TOFU: opečené údené tofu v sézame, grilované mango, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp /6, 11/8,50 eur
FIT POKE s kuracím mäsom: marinované kuracie kocky, grilované mango, ryža, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp 8,50 eur
FIT POKE s TUNIAKOM: tuniak, jasmínová ryža, avokádo, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo, čierny sézam /11/9,50 eur
FIT POKE s VAJÍČKOM: varené vajíčko, avokádo, jasmínová ryža, polníček, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo 9,50 eur
FIT WRAP S KURACÍM MASOM: Opekané marinované kuracie mäsko, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur
GYROS WRAP: Opekané marinované robi, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur

Sladké jedlo  280gr:

VEGAN

Ryžový nákyp s jablkami a hrozienkami podávaný s voňavým jablkovo - hruškovým čatní, lieskovce /8/ 8,00 eur

UTOROK

21. 01.2024

Polievka 0,2l / 0,35l:

VEGAN

Držková z hlivy ustricovej1,80 € 3,00 €

Hlavné jedlo 300gr:

VEGAN

1. Šošovicovo - šampiňónové fašírky v krémovej hokaido omáčke, pučené zemiaky /1/8,00 €

VEGAN

2. Kung - pao s tofu, jasmínová ryža, posyp mladá cibuľka8,00 eur
3. Jasmínová ryža s kuracím mäsom a mangovým chutney 8,00 eur

Stála ponuka  280gr:

VEGAN

FIT POKE so SÉZAMOVÝM TOFU: opečené údené tofu v sézame, grilované mango, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp /6, 11/8,50 eur
FIT POKE s kuracím mäsom: marinované kuracie kocky, grilované mango, ryža, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp 8,50 eur
FIT POKE s TUNIAKOM: tuniak, jasmínová ryža, avokádo, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo, čierny sézam /11/9,50 eur
FIT POKE s VAJÍČKOM: varené vajíčko, avokádo, jasmínová ryža, polníček, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo 9,50 eur
FIT WRAP S KURACÍM MASOM: Opekané marinované kuracie mäsko, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur
GYROS WRAP: Opekané marinované robi, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur

Sladké jedlo  280gr:

VEGAN

Ryžový nákyp s jablkami a hrozienkami podávaný s voňavým jablkovo - hruškovým čatní, lieskovce /8/ 8,00 eur

STREDA

22. 01.2024

Polievka 0,2l / 0,35l:

VEGAN

Lusková na kyslo1,80 € 3,00 €

Hlavné jedlo 300gr:

VEGAN

1. Guľky zo šošovice a šampiňónov v paradajkovej omáčke, pučené petržlenové zemiaky /6/8,00 €

VEGAN

2. Karfiolové rezne v panco, zemiakovo - hráškové pyré, cviklový šalát /1/8,00 eur
3. Kuracie prsia so špenátovou plnkou, zemiakovo - hráškové pyré, cviklový šalát8,00 eur

Stála ponuka  280gr:

VEGAN

FIT POKE so SÉZAMOVÝM TOFU: opečené údené tofu v sézame, grilované mango, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp /6, 11/8,50 eur
FIT POKE s kuracím mäsom: marinované kuracie kocky, grilované mango, ryža, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp 8,50 eur
FIT POKE s TUNIAKOM: tuniak, jasmínová ryža, avokádo, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo, čierny sézam /11/9,50 eur
FIT POKE s VAJÍČKOM: varené vajíčko, avokádo, jasmínová ryža, polníček, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo 9,50 eur
FIT WRAP S KURACÍM MASOM: Opekané marinované kuracie mäsko, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur
GYROS WRAP: Opekané marinované robi, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur

Sladké jedlo  280gr:

VEGAN

Ryžový nákyp s jablkami a hrozienkami podávaný s voňavým jablkovo - hruškovým čatní, lieskovce 8/ 8,00 eur

ŠTVRTOK

23. 01.2024

Polievka 0,2l / 0,35l:

VEGAN

Kelová so zemiakmi1,80 € 3,00 €

Hlavné jedlo 300gr:

VEGAN

1. Aloo-gobi/subji s tofu, jasmínová ryža /6/8,00 €

VEGAN

2. Karfiolové rezne v panco, zemiakovo - hráškové pyré, cviklový šalát /1/8,00 eur
3. Treska na bylinkovom masle podávaná na štuchanej pečenej hokaido tekvici so zemiakmi, cviklový šalát /7/8,00 eur

Stála ponuka  280gr:

VEGAN

FIT POKE so SÉZAMOVÝM TOFU: opečené údené tofu v sézame, grilované mango, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp /6, 11/8,50 eur
FIT POKE s kuracím mäsom: marinované kuracie kocky, grilované mango, ryža, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp 8,50 eur
FIT POKE s TUNIAKOM: tuniak, jasmínová ryža, avokádo, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo, čierny sézam /11/9,50 eur
FIT POKE s VAJÍČKOM: varené vajíčko, avokádo, jasmínová ryža, polníček, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo 9,50 eur
FIT WRAP S KURACÍM MASOM: Opekané marinované kuracie mäsko, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur
GYROS WRAP: Opekané marinované robi, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur

Sladké jedlo  280gr:

VEGAN

Ryžový nákyp s jablkami a hrozienkami podávaný s voňavým jablkovo - hruškovým čatní, lieskovce /8/ 8,00 eur

PIATOK

24. 01.2024

Polievka 0,2l / 0,35l:

VEGAN

Kelová so zemiakmi1,80 € 3,00 €

Hlavné jedlo 300gr:

VEGAN

1. Zimný guláš zo šošovice a zeleniny, kúsky pečenej cvikle s tymiánom, kváskový chlieb /1/8,00 €

VEGAN

2. Karfiolové rezne v panco, zemiakovo - hráškové pyré, cviklový šalát /1/8,00 eur
3. Kuracie tikka masala, ryža, obloha8,00 eur

Stála ponuka  280gr:

VEGAN

FIT POKE so SÉZAMOVÝM TOFU: opečené údené tofu v sézame, grilované mango, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp /6, 11/8,50 eur
FIT POKE s kuracím mäsom: marinované kuracie kocky, grilované mango, ryža, strúhaná mrkva, polníček, pečená koreňová zelenina, chimichurry díp 8,50 eur
FIT POKE s TUNIAKOM: tuniak, jasmínová ryža, avokádo, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo, čierny sézam /11/9,50 eur
FIT POKE s VAJÍČKOM: varené vajíčko, avokádo, jasmínová ryža, polníček, chrumkavá kapusta, pečená koreňová zelenina, wasabi mayo 9,50 eur
FIT WRAP S KURACÍM MASOM: Opekané marinované kuracie mäsko, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur
GYROS WRAP: Opekané marinované robi, tortilla, šalát, hranolky, taliansky dresing podávané so sviežim zeleninovým šalátom /1/ 8,50 eur

Sladké jedlo  280gr:

VEGAN

Ryžový nákyp s jablkami a hrozienkami podávaný s voňavým jablkovo - hruškovým čatní, lieskovce /8/8,00 eur

Vypočujte si náš prvý PODCAST o myšlienke otvoriť reštauráciu Alanda

MOJE ULOŽENÉ RECEPTÚRY

1. Pečený tempeh so zemiakmi a batátmi, grilovaná kukurica, cuketa a cherry paradajky, hráškové pyré a opečený zeler v kari omáčke (6,9)8,00 €
2. Hokaido rezne v kukuričnej strúhanke, zemiakovo - hráškové pyré, cviklový šalát8,00 €
2. Teplý beluga šalát s pečenou cuketou, hokaido tekvicou a bielou reďkovkou, cuketovo - zemiakové placky s vege syrom, obloha z čerstvej zeleniny - polníček, zelený šalát šalát, paradajka, uhorka /1/8,00 €
JESENNÝ LIEČIVÝ POKRM: ayurvédske kitchari s červenou šošovicou, biela reďkovka daikon na cibuli s údenou paprikou, cviklový šalát, polníček8,00 €
Šošovicovo - tekvicová kaša, tofu obalené v cornfleakoch, brokolica na pare a no cheese ružový díp, coleslaw šalát /6/ 8,00 €
1. Mrkvovo zemiaková kaša, robi špíziky, krémová smotanová omáčka s kapari /1/8,00 €
1.Cícerový humus, domáca foccacia s olivami a rozmarínom, bulgur šalát s červenou paprikou, posyp z pečenej zeleniny a petržlenovej vňaťky /1/8,00 €
3. Plnené zapečené mexické buritto, pečené zemiaky, schiracha mayo /1/8,00 eur
1. Robi rezeň v zemiakovom cestíčku, varene zemiaky, mrkva, petržlen velke kusy na oleji s petržlenkou , vege tatárka a kysle uhorky /1/8,00 eur
3. Dal Palak ( so špenátom), jasmínová ryža a quionoa, malý karfiolový rezník v kukuričnej strúhanke8,00 eur
JESENNÁ SUPERFOOD: Biele fazule v kari - kokosovej omáčke s údeným tempehom, jasmínová ryža, kapustový šalát, posyp z pečenej zeleniny a tekvicových semiačok /6,8/8,00 eur
CHIMICHURRY SUPERFOOD MISKA: jasmínová ryža, polníček, strúhaná mrkva, pečená zelenina, edamame, tekvicové semiačka, restovaná hliva, chimichurry díp8,00 eur
Kôprovka z cukety, sójové výpečky, domáca knedľa /1,6/8,00 eur
Pohánkový šalát s marinovanými, grilovanými sójovými rezancami & cesnakovo-bazalkový dressing (6,11) - ľadový šalát, uhorka, cherry parajdaky, granátové jablko, kukurica 8,00 eur

Objednávky prijímame na telefónnom čísle 0911 419 550 najlepšie do 10:30 hod. 

Zoznam alergénov

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ).2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Prácu mám takú, že behám po celom Slovensku a snažím sa jesť zdravo. Vyskúšal som toho veľa - od Bratislavy až po Košice a do Alandy sa vraciam naradšej. Viem, že tu na mňa čaká kvalitná a chutná výživa. Všade inde sa mi zdá, že je to len zahnanie hladu.
Martin B.
Milujem jedlo z Alandy. Ani raz nevynechám, keď som v práci. Až ma mrzí, keď mám dovolenku a nemám jedlo z Alandy. Aj vďaka tejto strave sa každý deň teším do práce. Želám všetkým veľa zdravia a síl.
Janka H.
Jedlo z Alandy je jednoducho NAJ. Vyzdvihujem aj veľmi príjemný personál a kvalitné služby s dovozom jedla. Všetko vždy prekvapivo chutné. Ďakujem.
Zdenka B.