november 2017

Príbeh Alandinej zimnej polievky

Poznáte ten pocit, keď ste si naplánovali stihnúť v priebehu dňa niekoľko neodkladných, ale vážne, že neodkladných vecí a ráno ani vstať z postele? Mne sa prihodilo presne takéto nečakané, prípravy reštaurácie v plnom prúde a ja som mala akurát tak chuť zaliezť pod perinu a posŕkavať teplý čajík. Bolela ma snáď každá kosť na tele, tieklo mi z nosa, škriabalo [...]

Prečo podávame celozrnné raňajkové kaše

Dnes je také moderné neraňajkovať, možno len tak narýchlo – káva a croisant v prvom podniku, alebo jogurt a banán a hor sa do každodenných povinností. Pred obedom sme už takí hladní, vyčerpaní a ani nevieme, čo by sme si rýchlo dali. Naše telo nemá potrebnú energiu a my si nevieme dať rady s [...]